Anson

45歲的妳，想要過怎樣的日子？更年期的到來就像青春期一樣，是生命必經的過程。

   女性45歲以後，體內雌激素的分泌開始減少，而停經後的婦女由於雌激素的缺乏，可能會引起身體的不適，也就是所謂的「更年期障礙」。大豆中含有豐富的蛋白質，而大豆蛋白質中所含有的豐富「植物雌激素 / 異黃酮素(Isoflavones)」，是一種類似人體內雌激素的天然物質，可發揮類似人體內雌激素的作用。研究顯示，異黃酮素對停經後婦女的骨骼、血液循環系統的健康維持有所助益，並可預防子宮頸癌、乳癌等重大疾病。一般豆製品（豆漿、豆腐、豆皮）中含有豐富的的纖維質，會妨礙大豆蛋白的消化、吸收與利用，因此食品業界都會利用先進的加工技術，將大豆蛋白分離出來，以促進人體的利用、減輕代謝的負擔。這種優質、利用率佳的大豆蛋白，就是「分離大豆蛋白」(Soy Protein Isolate)。
　

分離大豆蛋白與骨質疏鬆症

   更年期女性骨質疏鬆症的高發生率，與雌激素分泌減少有關。在歐美和日本都有使用富含異黃酮素的分離大豆蛋白，來減少骨質密度流失的臨床報告：分離大豆蛋白中的異黃酮素，可明顯的促進造骨細胞生長、加強骨骼建造的能力。甚至進一步抑制蝕骨細胞的作用，減少骨質流失。

分離大豆蛋白與血液循環系統

    一般資料顯示：若沒有利用「荷爾蒙補充療法HRT」以藥物控制更年期症狀，女性罹患心臟疾病的危險率會提高。荷爾蒙補充療法對於更年期症狀的舒緩十分有效，但對某些乳癌及子宮頸癌的高危險群來說，卻會促使發病時間提早到來。為解決此一問題，目前醫學界正倡導食用「分離大豆蛋白」，利用其豐富的異黃酮素－植物雌激素，來減輕更年期症狀，預防心血管疾病的發生。一篇日本研究指出：吃較多的大豆蛋白製品可降低膽固醇。其他的臨床研究也顯示出大豆異黃酮素可促進心臟功能，降低血液中低密度脂蛋白、膽固醇的濃度。

分離大豆蛋白與子宮頸癌、乳癌

   許多研究指出飲食中富含大豆的食品，可以降低女性罹患子宮頸癌、乳癌等疾病的機率。所以目前有許多腫瘤、婦科醫師，正在利用大豆製品來預防一些更年期和子宮頸癌、乳癌的症狀。異黃酮素是一種植物雌激素，可抑制因荷爾蒙失調所引發的子宮頸癌、乳癌的腫瘤細胞生長。其作用原理是：以「異黃酮素－植物雌激素」取代子宮頸癌、乳癌的癌細胞所喜歡的荷爾蒙「雌激素」，而達到緩和、抑制癌細胞生長的目的。

    另外大豆蛋白中所含的染料木黃酮（genistein），根據研究顯示可以抑制子宮頸癌、乳癌腫瘤的生長。因為染料木黃酮會抑制引起細胞成長的酵素，並且抑制不正常血管的增生作用，以阻斷癌細胞的營養供給。臨床研究指出染料木黃酮能阻斷刺激癌症生長的激素，減少癌細胞的轉移。　

   面對更年期，45歲的妳選擇補充分離大豆蛋白，就如同為自己買了一份健康險。藉由簡單的、天然的營養補充，時時刻刻維護著骨骼、血液循環系統的健康，並預防子宮頸癌、乳癌的侵擾。

   建議 45歲以上女性，每日至少攝取量30~40毫克以上的異黃酮素(Isoflavone)。大豆製品成分中，每公克蛋白質約含有2毫克異黃酮素(Isoflavone)的有效成分。由下列表格我們可清楚發現，攝取少量分離大豆蛋白，便可達到一般異黃酮素的基本建議攝取量，並且不會攝取到額外的脂肪。